スジョングァ(シナモンのお茶)のレシピ
韓国の伝統茶、シナモンのお茶つくってみましたー!
喉がかーーーーっとして、熱くなりほてります。
こんだけ力強いお茶なら寒い時期いいかも!
スジョングァ(シナモン茶)
●シナモンスティック40g *崩れないようにネットに入れて。私は、お茶用のパックに何個かに分けて入れました。
●しょうが160g
●水1600ml
●黒糖スプーン4杯
を煮込んで、冷蔵庫で冷やし、松の実を加えていただく。
韓国人の夫がネットで探したレシピを試してみました。
今度オンマ(義母)にもしっかり聞いてみる予定。
少し苦味が強いのが気になるけど・・・。
シナモンは子宮を伸縮させるらしく、妊娠中の方はNGらしいです。
タグ: お茶, シナモン, スジョングァ, レシピ、メニュー, 伝統茶, 韓国
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Posted in レシピ、メニュー at 12月 1st, 2009. No Comments.